Un fromage Desneiges coupé en deux
Saumon fumé
Pomme tranchée mince
Câpres
Huile d’olive
Démarche
Badigeonner le dessus du fromage avec un peu d’huile d’olive. En étage, ajouter la tranche de pomme et le saumon fumé et décorer de câpres.
Conserver au réfrigérateur jusqu’au service.