Une viande produite naturellement dans le respect de l'animal, sans hormone ni antibiotique. Un goût incomparable.
La boucherie chez Ti-John vous offre différents produits du bouvillon et du porc. Notre viande est produite à partir de nos propres animaux afin de vous offrir la meilleure qualité possible. Venez rencontrer Jonathan, notre boucher, qui se fera un plaisir de vous présenter nos différentes coupes de viande.
Ces produits de qualité exceptionnelle sont disponibles uniquement au comptoir de notre ferme à Saint-Félicien.
Bouvillon
- Steak en tranche
- Jarret
- Viande à fondue
- Steak haché
- Rôti de palette croisé
- Rib steak
- Faux-filet
- Côte courte
- Cubes à ragoût
- Contre-filet
- Filet mignon
- Bifteck haut de surlonge
- Rosbif
- Bifteck français B.B.Q.
Porc
- Steak haché
- Patte de porc
- Rôti d'épaule Pic-nic
- Côte levée OS-Dess
- Côte levée Dos-Fran
- Filet de porc
- Rôti de fesse
- Porc complet ou demi-porc
- Cubes à ragoût